Печень говяжья — это очень питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить много разных блюд. В этой статье рассмотрим несколько быстрых и вкусных рецептов с использованием говяжьей печени. 1. Печенка с луком и яблоками.Ингредиенты:- 500 г говяжьей печени;- 2 больших лука;- 2 яблока;- соль, перец по вкусу;- растительное масло для жарки. Подготовка:1. Готовую печень нарежьте кубиками примерно 1х1 см.2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.3. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками...

Закуску можно готовить из любой печени, покажу на примере говяжьей печени. Соус, который состоит из простых продуктов, дает печени просто замечательный вкус. А замешивается быстро и легко, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Закуска получается интересная, сытная, ароматная и очень вкусная. Порции 4-5 Время подготовки 1 час Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Печень очищаем от пленок, нарезаем на средние куски и отвариваем в подсоленной воде с добавлением лука, лаврового листа и молотого перца 20 минут...