17,8 тыс читали · 1 год назад
Беру воду и муку: готовлю простые лепёшки на сковороде без дрожжей (можно начинять)
Добрый день, друзья! Сегодня будем готовить самые простые лепёшки – на сковороде, без дрожжей и всего из 3-х ингредиентов. На ваших глазах происходит магия - лепёшка надувается, образуя внутри "кармашек". СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В горячую воду (приблизительно 70 градусов) высыпаем 1 ч.л. соли, перемешиваем и выливаем в просеянную муку. Добавляем 2 ст.л. растительного масла без запаха и начинаем сначала замешивать тесто ложкой. Тесто немного остынет, не будет таким обжигающим и теперь можно продолжать работать руками...
6320 читали · 2 года назад
Что испечь из ржаной муки? Подборка 10 рецептов от хлебцев до пирогов. Сладкая и несладкая выпечка. Легко приготовить!
Всем привет! Сегодня я решила создать подборку рецептов выпечки из ржаной муки. Все рецепты простые, а выпечка по ним получается очень вкусная. И их Легко приготовить! Чтобы прочитать рецепт, жмите на картинку с названием. 1. + видеорецепт Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт. сахар - 50 г (2 ст.л. с большой горкой) или по вкусу соль - щепотка творог (у меня жирностью 9%) - 180 г натертое яблоко (у меня сладкое) - 90 г (1 шт. небольшое) ржаная мука - 170 г (1 ст. и 1 ст.л. с большой горкой) разрыхлитель - 10 г (2 ч...