Колбасные изделия заняли прочное место в нашем меню, они выступают как в качестве отдельного блюда, так и с успехом дополняют другие, например салаты или различные запеканки. Одной только колбасы существует множество видов (вареная, копченая, сыровяленая и т. д .), не говоря уже о сосисках, шпикачках и других продуктах этой категории. Все мы привыкли к тому, что готовятся они в основном из мяса, но существует очень много интересных и необычных начинок для этого лакомства. Колбаса, приготовленная из картофеля, да еще и своими руками, получается очень вкусной, сытной и полезной...