Витаминные, полезные и вкусные. И это прекрасная альтернатива дорогущим помидорам и огурца в холодное время года. Так что держите рецепт. 1 небольшой кочан фиолетовой (красной) капусты 2 средние моркови 1 большое яблоко 1 головка репчатого лука 5 ст. л. майонеза 100 мл 12% сливок 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. измельченного укропа 1 ст. л. измельченной петрушки 1 ст. л. измельченного зеленого лука 1 зубчик чеснока (через пресс или на терке) 1 ч. л. лимонного сока соль перец Очистите капусту от верхних листьев, нашинкуйте ее очень тонко и переложите в миску...

Ингредиенты: Дайте блюду настояться некоторое время, чтобы его ингредиенты успели немного промариноваться, и смело подавайте ваш вкусный и полезный салат из фиолетовой капусты к столу! Можете не сомневаться: сочетание аппетитных, ярких цветов летних овощей и насыщенный вкус...