Черемшу тушим с мясом, быстро обжариваем со взбитыми яйцами, и удивляем близких подачей изысканного, теплого салата с черемшой и креветками. Замечательная зелень, вкусная, полезная и очень фотовыгодная, постить блюда с черемшой самое то! А ведь кстати, сезон черемши наступил не так давно, и нежные листики черемши еще не успели огрубеть, поэтому вперед, за черемшой, но только в свой огород, ведь и Крымская и Подмосковная черемша, увы, давно в Красной книге, учтите этот факт. На Кавказе сезон сбора черемши начинается как только сходит снег...

Сезон свежего медвежьего чеснока длится недолго, поэтому, если мы хотим максимально использовать его, нам нужно спешить. Это правда, что дикий чеснок охраняется законом, но его можно выращивать, поэтому весной он иногда доступен на прилавках магазинов и в овощных киосках. А еще из него можно приготовить настоящие ароматические чудеса, которые дополнительно укрепят наш организм. Почему стоит купить свежую черемшу? Дикий чеснок — отличный ингредиент во многих блюдах, потому что это очень полезно, и в то же время невероятно вкусно и ароматно...