Из чечевицы можно приготовить большое количество самых разных блюд.

Ответ, казалось бы, лежит на поверхности - отварить чечевицу как указано на упаковке. Однако, важно получить всю пользу от продукта и насладиться нежным вкусом, а для этого необходимо знать, что придаст готовому блюду неповторимый вкус и аромат. Вам в помощь - специи и приправы: Для тех, то не знает, что за специя с красивым названием скрывается Асафетида: Астафетиде свойственен луковый вкус и едкий аромат, но именно эта пряность эффективно устраняет метеоризм, часто вызываемый бобовыми. Применять астафетиду вместе с другими пряностями, при этом нейтрализуется её специфический запах...