Почему возникла необходимость написать эту статью? Скажу так - как оказалось, что среди моих знакомых и родственников многие не знают, что это за крупа и главное, что с ней можно приготовить. Меня это очень удивило, так как я уже очень давно готовлю разные блюда из булгура, и он не надоедает, а в сочетании с разным набором продуктов приобретает совсем новый вкус. Итак, что нужно знать о булгуре: Как готовить булгур: Пусть вас не смущает, что на первый взгляд крупы кажется мало, она еще увеличится в три раза в процессе варки...

♡ Каталог рецептов ♡ Блог Блюда из булгура 1. Картофельные фрикадельки с булгуром Приготовление Ингредиенты: Можно добавить тмин, чеснок, немного гранатового сока, грецкие орехи (1 ст.). Источники: 2. Картофельные котлеты с булгуром Приготовление Ингредиенты: Источник: Patates Köftesi (Yemeklerin Yanına Beş Çaylarına) | NefisYemekTarifleri.com 3. Симит кебаб Приготовление Ингредиенты для 18 кебабов: Источник: Simit Kebabı (Gaziantep Oruk Kebabı) | NefisYemekTarifleri...