Никогда не покупаю полуфабрикаты. Готовлю еду впрок и замораживаю.. И если нет настроения готовить, достаю свои полуфабрикаты из морозилки и варю... тушу... жарю... Сегодня у меня фаршированные перчики. Помыть и почистить перцы. Будем фаршировать целиком. Фарш тоже делаем сами. Здесь смесь говяжьего мяса и куриного. Лук, соль, специи по вкусу. Люблю добавлять в фарш морковь. Мне нравятся оранжевые точечки внутри. Но в этот раз потерла кабачок, он придаст фаршу сочность...

Всем привет! Заготовка полуфабрикатов в морозилку - очень актуальная тема для многих! И это не удивительно, так как делая такие заготовки мы значительно облегчаем себе жизнь, экономим время и деньги. В этой статье расскажу, какие полуфабрикаты я готовлю и замораживаю впрок сразу на месяц, будет много интересных идей. А какие полуфабрикаты вы готовите для заморозки? Буду рада узнать в комментариях. 1. Подлива из фарша к любому гарниру! Если делаю заготовки полуфабрикатов на месяц, то подливу готовлю обязательно...