Всем привет, хорошего дня и отличного настроения! Диета Стол номер 6, была создана советским гастроэнтерологом, ученым-диетологом Мануилом Певзнером. Это Алкалиновая диета, второе ее название Щелочная диета Изначально этот режим питания был разработан для улучшения обмена веществ и оздоровления организма. Создатель лечебной диеты при разработке ПП питания опирался на такой факт, как величина РН в крови. Значение человеческой крови в норме составляет чуть больше 7 единиц, иначе говоря, немного сдвинуто в щелочную сторону...