Черешню любят все, но люди, следящие за своим весом, опасаются ее. Как мне сказала одна коллега: "Поела черешни - плюс 10 кг!" А ведь это заблуждение: черешня - диетический продукт. Она низкокалорийная и сахара содержит даже меньше, чем вишня. Просто в вишне сладость маскируется большим содержанием кислот, а в черешне кислоты почти нет. Вот и кажется она очень сладкой. Даже людям с сахарным диабетом в день можно употреблять стакан плодов черешни. Так что ешьте на здоровье, а чтобы было что есть, надо о черешне позаботиться сейчас, когда отходят ранние и средние сорта...
Чем чревато переедание черешней Любимое летнее лакомство, которое активно скупают жители северных регионов России, — черешня. Эта ягода здесь не растёт, но её очень уважают, поэтому, в сезон, могут употреблять килограммами. Но проблема в том, что многие люди, думают, что едят не сладость, а полезный низкокалорийный продукт. Переедание черешней может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, которые связаны с содержащейся в черешне фруктозой. Об этом рассказал журналистам диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов...