4021 читали · 6 лет назад
12 рецептов с сельдереем
От салатов с лососем и тунцом до лимонного парфе Стебли сельдерея — один из немногих доступных нам зимой источников свежего зеленого сока. Мало чем удается так звонко хрустеть в конце осени, мало кто так напоминает нам об ушедшем лете...
1550 читали · 5 лет назад
6 рецептов с корнем сельдерея
От супа до риета На корень сельдерея чаще смотрят как на носителя редкого, терпкого и очень сильного запаха, без которого, например, не обойдется ни один серьезный бульон. А вот вкус у него настолько пряный и терпкий, что в качестве самостоятельного блюда с ним редко связываются...