Сбалансированное питание — важная часть подготовки к донации. Правильно подобранный рацион помогает поддерживать нормальное кроветворение и хорошее самочувствие. Расскажем о вкусной и полезной пище, которая рекомендована донорам. В обычные дни рацион должен быть разнообразным и включать продукты, поддерживающие кроветворение и общий ресурс организма. Кальций из молочных продуктов может мешать усвоению железа. Поэтому творог, сыр, кефир лучше употреблять отдельно от железосодержащих блюд (например, не смешивать гречку с творогом)...

Перед донацией донору важно на короткое время скорректировать привычное питание — такие рекомендации часто называют донорской диетой. Её начинают за 24 часа до донации. Соблюдать строгую диету или голодать не нужно, но некоторые продукты накануне лучше исключить, а утром перед донацией обязательно позавтракать. Разберёмся, что донору можно есть перед сдачей крови, какие напитки разрешены, от каких продуктов стоит отказаться и чем позавтракать утром перед донацией. Рекомендации разных центров крови могут немного отличаться...