Ученые бесплатно кормили десятки людей перед сном и нашли ответ! Даже опытные диетологи и фитнес инструкторы подвержены когнитивным искажениям. Если вы спросите их, можно ли есть углеводы на ночь, получите ответ в духе: только белок + салат. «Угли» на ночь всегда считались злом. Самый распространенный миф гласит, что обмен веществ ночью замедляется (мышцы ведь не двигаются), и все углеводы стройными рядами направляются в жир. Правда, никто не давал ссылку на доказательное исследование… Логика этого утверждения не поддается никакому анализу...

Самым тяжелым временем суток для людей, которые пытаются сбросить лишний вес, является вечер. Все эксперты строго запрещают есть на ночь, но именно в эти часы просыпается "дикий" голод, которому не каждый в силах противостоять...