Всем привет! Серия практикумов осознанного питания продолжается. Так же, как и голосование за мою книгу "Осознанное питание". У нас двукратный отрыв от самого успешного конкурента. Премия "Здравомыслие-2023" - это серьезно. Спасибо за голоса, друзья! Итак, ужин. Если обед был правильным и плотным, к ужину вам не будет ни голодно, ни тяжело, ни нервно. Должно быть спокойно. И вы на физиологическом уровне должны довольствоваться малым, без усилий и напряжения. Поверьте, люди на чистом питании рано или поздно начинают мне задавать популярный вопрос: "А можно не ужинать? Ну не хочется"...

Ужин — такой же важный прием пищи, как и завтрак. В особенности для тех, кто привык вставать рано, успевать много и работать допоздна. Основные правила здорового ужина просты и понятны: во-первых, он не должен быть калорийным (вашему настроившемуся на отдых организму будет просто некуда девать такой заряд энергии), во-вторых, состоять преимущественно из белков и сложных углеводов (ведь простые углеводы сразу же отложатся в виде лишнего объема на талии) и, наконец, ужин обязательно должен закончиться...