⠀ Продолжение серии постов об эмульгаторах и их важности. ⠀ Итак, в отличии от прямых, обратная эмульсия ощущается плотной, жирной. И связано это с двумя моментами:

На уроках химии в школе мы проходили такое понятие, как «эмульсия». В классическом понимании — это две жидкости, которые не смешиваются. Но в косметической промышленности все сложнее и все-таки смешали их, добавив стабилизирующий компонент. В косметике эмульсии — это и крем, и флюид, и эссенция, и молочко, и сливко. Текстура у средств разная, как и применение, и свойства, но по факту они все представляют собой эмульсию. Что такое эмульсия? Эмульсия — однородная и непрозрачная смесь, состоящая из двух несмешиваемых жидкостей (вода и масло)...