Записки пенсионерки... делюсь своими секретами. С годами научилась любое мяса готовить так, что оно получается вкусное, нежно и сочное. При этом не трачу на этого много времени и сил. Частенько при приготовлении мяса оно получается жёстким и сухим. А мясная вырезка, которая всегда получается нежной, стоит достаточно дорого и часто себя таким блюдом не побалуешь. Делюсь своими способами, которые помогают мне добиться более мягкой структуры мяса: 1. С помощью обычной газировки Подготавливаем мясо для жарки, то есть нарезаем на необходимые кусочки...

Волшебная сказка хвалит героя сильного, справедливого и скромного. А еще невероятно смышленого. Сегодня мы бы сказали, что у него «нестандартное мышление». О таких выходах за границы обывательского разума наш рассказ. Загадка в сказках не простая задачка для ума. Часто это что-то неопределенное или парадоксальное. С ней может справиться только герой – "Иван-дурак", чье пристрастие к тавтологии хорошо известно. В его мышлении воплощена логика загадки – представлять все, что попадается на глаза, как вопрос к уже готовому ответу...