Всем привет! Рутин в последнее время является горячей темой огромного количества обсуждений, связанных со здоровьем сердца, мозга и кожи. Особое влияние он оказывает на сосуды - защищает, поддерживает их тонус и нормализует кровоток. Тот, кто вынужден вести малоподвижный образ жизни, должен обязательно контролировать такой важный параметр, как активность кровообращения. И рутин здесь всему голова. Помимо этого у рутина есть еще масса полезных свойств. Самое приятное среди них то, что он может с легкостью стать частью рациона современного человека...

Когда речь заходит о шашлыке, в голове у 9 из 10 человек сразу возникает одно слово: "шея". Этот свиной отруб десятилетиями считался неоспоримым королем мангала. Он в меру жирный, достаточно мягкий и предсказуемый. Но что, если мы скажем, что есть претендент, способный не только сравниться, но и превзойти "короля" по сочности и вкусу? Знакомьтесь: подчеревок, он же свиная грудинка или брюшина. Этот отруб, который мы привыкли видеть в виде бекона или рулетов, на самом деле может стать вашим главным шашлычным откровением...