Плов - мое самое любимое блюдо. С ним связано много теплых и смешных воспоминаний. Плов может быть как самостоятельным блюдом, так и вторым, уступая на обеде первенство супу лагман. Способов приготовления плова - огромное количество. Самый-самый лучший, на мой взгляд конечно, это - узбекский плов! Работала на заводе примерно в 2021-2022 годах, и самым удобным вариантом было питаться в столовой, недалеко от работы. Так там готовили такой шикарный плов!! Что я и муж почти год ели его на обед, а порции...

Самую глупую ошибку совершают вовсе не те, кто готовит плов. Человек, готовящий плов впервые в жизни, уже преодолел первую ошибку — боязнь браться за довольно сложное блюдо, — и он прав априори, вне зависимости от результата, выставленного в интернет и социальные сети. Глупейшую ошибку совершают его критики. Как они называют плов, который уже принёс человеку минимум три удовольствия — удовольствие от творческого процесса, удовольствие от вкусной еды и счастье угостить любимых людей приготовленным...