Высушенные обжаренные коренья одуванчика обыкновенного применялись на Руси как суррогат кофе. Одуванчик - растение практически без противопоказаний. Для лечения может применяться любая его часть. Содержание белка в корнях может конкурировать с овсом пшеницы и другими знатными растениями. В одуванчике довольно много витаминов. Основные из них: · каротиноиды; · витамин группы b; · железо; · медь; · цинк; · марганец и др. Сок одуванчика Все растения из одуванчиковых содержат млечный сок, в состав которого входит каучук...