Богатые железом продукты — это не только печень и яблоки. Эксперт-консультант портала Arimed Екатерина Курбатова рассказала, что еще добавить в рацион для повышения уровня гемоглобина в крови. По словам специалиста, для поднятия гемоглобина рекомендуется перейти на диету с добавлением источников железа: мяса, рыбы, бобовых и некоторых круп. В рацион отлично впишутся любые овощи (особенно свекла и шпинат), фрукты в свежем виде, а также орехи, уточнила Курбатова в разговоре с Pravda.Ru. Отдельного внимания заслуживают источники витамина С, так как этот элемент улучшает усвояемость железа...

Многие беременные и женщины пожилого возраста сталкивались с проблемой анемии и не понаслышке знакомы с ее серьезными последствиями. Ведь пониженный гемоглобин — это индикатор более серьезных проблем в организме. Причиной низкого гемоглобина у женщин является недостаточное поступление микроэлементов. В первую очередь заболевание связано с дефицитом железа, которое провоцирует однотипная диета и потребление еды, препятствующей всасывание железа из пищевых продуктов. Также дефицит железа может быть связан с недостатком других кровообразующих элементов: фолиевой кислоты, витаминов А и В12...