Высокий уровень сахара в крови — распространённая проблема, которая может привести к серьёзным метаболическим осложнениям, например, к диабету. Чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвратить скачки гликемии, очень важно придерживаться сбалансированной диеты. Эксперты советуют выбирать продукты с низким гликемическим индексом, нежирный белок, полезные жиры и клетчатку. Продукты с низким гликемическим индексом являются ключом к контролю уровня сахара в крови. Белое мясо, рыба,...

Чтобы составить хорошее полноценное меню при инсулинорезистентности, не обязательно тратить много денег на продукты. Как удержать сахар от скачков, и постепенно снизить его до хорошей нормы, если бюджет на питание строго ограничен? Читайте, делайте пометки, применяйте. По какому принципу строится меню Главное, что для нас важно, это не только тощаковый сахар, то есть показатель до еды, но и сахар через 2 часа после еды. Для здоровья наших сосудов и нервов, для профилактики диабета, чтобы инсулинорезистентность не перешла в него, нам важна скорость подъема сахара после еды...