В настоящее время такое слово как «корчага» практически вышло из нашего лексикона, но в былые времена на Руси это был один из самых распространенных сосудов, который служил и для кипячения воды, и для варки первых блюд, и для приготовления в печи множества других кушаний. По сути, это большой глиняный горшок с широким раструбом, наследником которого стал более знакомый чугунок. История и особенности корчаги В древних летописях слово встречается достаточно давно — с 997 года. Писалось оно, конечно, иначе: «кръчагъ»...

Ловля раков никогда не заканчивается. Даже зимой когда трещат морозы, любители и профессионалы все равно продолжают исполнять эту неблагодарную работу, чтобы у нас на столе всегда были свежие раки. Все ловят по-разному, но приманки используют всегда практически одни и те же. Лучше всего ловится на мясо, как ни крути, но это так. Но растительные приманки и наживки тоже не отстают по количеству пойманных особей. Из популярных растительных приманок хочется отметить: фасоль, картофель, кукурузу и тыкву...