Друзья мужа уже как 2 года открыли шаурменную и вовсю освоили этот ,вроде бы, как казалось, на первый взгляд простецкий бизнес по приготовлению фастфуда. Но, везде есть свои плюсы и минусы, а еще и поварская «тайна», которая очень важна не только в приготовлении блюда, но и в ведении бизнеса, если ты сам и повар и владелец киоска по приготовлению и продаже шаурмы. Если честно, раньше еду подобного рода я и члены моей семьи не воспринимали серьезно, пока друг семьи Ашот не открыл шаурменную. Купив...

Автор: Ирина Михайлова Шаурма, которую готовят на фуд-кортах, аппетитно выглядит и вкусно пахнет, но вот качество продуктов может быть не на высоте. Чтобы не отказывать себе в удовольствии и при этом не рисковать здоровьем, я иногда готовлю этот арабский фастфуд дома. Получается вкусно, но не хватает особого аромата и фирменных полосок гриля на лаваше. Чтобы добиться максимальной аутентичности, решила приготовить шаурму на электрогриле Domfy DSM-EG301. Рассказываю, сколько времени у меня ушло и вкусно ли получилось...