Нам понадобится : Тесто для чебуреков (покупаем в магните или пятерочке) Фарш 400гр. (Покупал в магните) -Берем фарш добавляем в него приправы по вкусу ( я брал кубик + тертый чеснок) -Разьеденяем тесто для чебуреков на каждое кладем по 30-40 гр (на одну половину!)...
Чебуреки могут быть не только с мясом. Я готовлю их с разными начинками. Ну с мясом - это классика. А я вот еще люблю их делать с яйцом и зеленым луком. Почти как пирожки, но это все же чебуреки, потому что тесто тут совсем другое. Как приготовить: Сначала сделаем начинку для чебуреков. Как вы уже поняли из заголовка, это чебуреки с зеленым луком и яйцом. Тут все просто: варим яйца до готовности, затем остужаем нарезаем кубиком или просто разминаем вилкой. К яйцам добавляем зеленый лук, немного соли и перца по вкусу, а также кладем ложку растопленного сливочного масла - для сочности...