В наше время, когда качество продуктов питания играет огромную роль в здоровье человека, важно знать, как правильно выбирать и проверять свежесть яиц. Яйца являются одним из самых популярных продуктов на кухне, и они содержат множество питательных веществ, необходимых для здоровья человека. Однако, если яйца не свежие, они могут быть опасны для здоровья. Поэтому, чтобы убедиться в свежести яиц, нужно знать несколько простых правил. 1. Внешний вид и запах яиц. Первое, на что нужно обратить внимание при выборе яиц, - это их внешний вид...

У каждого в холодильнике найдутся яйца, но не каждый знает, как можно проверить срок годности яиц. и на то, когда яйца были проштампованы для реализации. Как обычно, бывает, покупаешь в магазине яйца, приносишь домой и кладешь их в холодильник, в холодильнике они могут пролежать без использования долгое время. Если яйца свежие, они могут пролежать несколько недель и им ничего не будет. Но ведь мы не можем знать сколько они пролежали на складе или в магазине?! Поскольку яичная скорлупа пористая, жидкость внутри яйца со временем испаряется и заменяется наружным воздухом...