Дорогие читатели моего канала. В этой и последующих статьях я хочу рассказать вам о котлетах, дать несколько рецептов. Надеюсь, вы не будете против? Тем более, что это интересная и очень обширная тема. Ведь котлеты или блюда, очень напоминающие их, присутствуют во многих национальных кухнях. На своем канале я уже давал вам несколько рецептов котлет, но, повторюсь, что эта тема настолько обширна, что к ней можно возвращаться снова и снова. Котлеты - это мясное изделие из котлетной массы (фарша) в виде лепешки...

Котлеты из птицы – это универсальное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Они **быстро готовятся, ** полезны и доступны по цене. Но чтобы котлеты получились сочными и нежными, нужно знать секреты приготовления идеальной котлетной массы. В этой статье мы поделимся с вами лучшими советами и рецептами, которые помогут вам приготовить самые вкусные котлеты из птицы. Выбор мяса Для котлетной массы можно использовать любое мясо птицы: курицу, индейку, утку, гуся. Главное, чтобы мясо было свежим и качественным...