Свиная отбивная без сухарей может быть хрустящей и в то же время полезной. Вместо панировочных сухарей выбирайте для панировки отрубные, льняные, овсяные кукурузные хлопья и даже кокосовую стружку! Панировка без сухарей не ухудшит вкус традиционной свиной отбивной. Вместо панировочных сухарей выбирайте кукурузные хлопья, кокосовую стружку или молотую овсянку. Последнее предложение — лучший выбор на диете! Помните: используете ли вы готовые молотые сухари или измельчаете хлеб самостоятельно, это не...

Здравствуйте, друзья! Задумали приготовить мясо, а панировочных сухарей не оказалось под рукой? Это не повод оставлять близких без вкусного ужина. Есть масса и других не менее подходящих вариантов. О них кратко в моей статье. 1. Мука Любая мука (пшеничная, кукурузная, ржаная, гречневая и т.д.) - это идеальная панировка для отбивных, котлет, наггетсов и других мясных блюд. И, кстати, самый дешевый. 2. Манная или кукурузная крупа Такой вариант панировки обеспечит вашим мясным блюдам румяную корочку, а само мясо под панировкой будет сочным и нежным...