Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее. Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть...
Признаюсь вам честно, друзья: выпечка - не мой кулинарный конек. Так сложилось по жизни, что ни в детстве, ни в юности приобщиться мне к духовке не довелось. Но что за хозяйка, если она совсем печь не умеет? И я стараюсь восполнять пробелы в кулинарных навыках до сих пор. При этом я терпеть не могу возиться с готовкой долго. Блюдо нужно готовить с душой и вдохновением - тогда все получается вкусно. Это мое горячее убеждение. Вчера испекла два пирога из готового слоеного бездрожжевого теста, приложив к процессу минимум усилий и максимум желания получить вкусный пирог...