198 читали · 3 месяца назад
Окрошка: 7 версий с рецептами на любой вкус
Каждая версия работает в своем сценарии — для своего дня, для своего настроения и для своего желудка В каждой русской семье спор об окрошке начинается в первый же июньский зной. Муж залил на кефире — жена возмутилась, что это «не настоящая». Свекровь приехала из деревни с домашним квасом и привезла свой рецепт. Подруга на даче сказала, что окрошка вообще должна быть на айране, как у нее в семье, и что все остальное — неправильно. К концу июля все участники остались при своих мнениях и слегка недовольны друг другом...