Врач-терапевт, доктор медицинских наук Рина Заславская объяснила причину цинги острым дефицитом витамина С в организме. Цинга — заболевание группы авитаминозов, вызываемое дефицитом аскорбиновой кислоты, в силу чего нарушается синтез коллагена, а впоследствии и проницаемость сосудов, грозящая кровоизлиянием. Также болезнь проявляется общей слабостью, быстрой утомляемостью...
За последние несколько лет врачи диагностировали несколько десятков случаев цинги, вызванной бедным рационом. Дефицит свежих овощей и фруктов, с которым сталкиваются малообеспеченные люди, привел к тому, что врачи стали диагностировать ушедшую, как казалось, навсегда цингу — болезнь мореплавателей XVII-XVIII веков. Как пишет BFM.ru, забытая болезнь возвращается, причем в развитых странах, таких как США, сообщает журнал ScienceAlert. Цинга, которую в медицинских кругах называют скорбут, лет двести-триста назад унесла жизни тысяч моряков, уходивших на парусных судах в долгие походы...