Особенность земледелия как первичной системы производства продукции в том, что она зависит от местных природных условий. Сельскохозяйственное производство - это искусство создавать необходимые предпосылки для использования всего биоэкологического потенциала и взаимосвязей в системе почва-растения-животные, проводя только такие мероприятия, которые повышают эффективность естественных процессов. Тут средствами производства и производительными силами по сути выступают целостные живые агроэкосистемы, основу которых образует почва...
Ведение сельского хозяйства и при этом сохранение окружающей среды не имели между собой ничего общего, как минимум последние 75 лет. Это являлось устойчивой моделью для большей части системы в производстве продуктов питания практически во всем мире. Сейчас многие страны благодаря такой сложившейся ситуации имеют весьма печальные результаты: истощенная почва, химически загрязненные водные ресурсы, традиционные семейные фермерские хозяйства уничтожены, общее ухудшение здоровья населения и многое другое...