Планирование меню на неделю – не только способ сэкономить время и избежать ежедневных раздумий "что бы приготовить?", но и отличная возможность оптимизировать расходы на продукты. Особенно актуально это становится, когда речь заходит о мясных блюдах. Но не стоит отчаиваться! Существует множество вкусных, сытных и при этом бюджетных вариантов, которые позволят вам наслаждаться мясными деликатесами без ущерба для кошелька. Конечно, курицу многие считают более дешевым продуктом, чем мясо. Хотя, сравнивая цены, так иногда и не скажешь...

Я стояла у плиты и помешивала овощное рагу. Кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец – всё, что люблю. Лук уже подрумянился, чеснок дал запах. Я добавила ложку томатной пасты, развела её в воде, посолила. Попробовала. Вкусно. По-настоящему вкусно. В прихожей хлопнула дверь. Виктор вернулся с работы раньше обычного. – Чем это пахнет? – спросил он из коридора, снимая ботинки. – Рагу, – ответила я. – Овощное. Он вошёл на кухню, заглянул в кастрюлю. Помолчал. Потом посмотрел на меня, как на что-то неприличное...