Доброе утро, мои дорогие подписчики и читатели канала. Рада приветствовать вас на моем канале. Сегодня я поделюсь с вами рецептами приготовления блюд с сыром Маскарпоне. Это завершающая 9 часть. И так, какие же блюда можно приготовить с сыром Маскарпоне. Ловите рецепты. Рецепт № 1. Суп-пюре из шпината и маскарпоне. Ингредиенты: Приготовление: Отварите картофель в бульоне, добавьте в него разобранную на кусочки мясо курицы. После этого отправьте в кастрюлю листья шпината (у меня был замороженный шпинат в кубиках)...
Интересное, интригующее название, не правда ли? Итак, что такое маскарпоне? Маскарпоне называют мягкий вид итальянского сыра. Но, если разобраться, то он весьма условно похож на привычный сыр. Это скорее масло, причем маскарпоне и по консистенции похож на этот молочный продукт, и по вкусу. Крайне редко маскарпоне употребляют в натуральном виде – чаще он является одной из составляющих того или иного блюда. Маскарпоне – главный ингредиент итальянского десертного лакомства тирамису. Кроме того, его можно использовать в качестве бутербродного масла...