Я не могу жить без хлеба? Вы знали, что среднестатистический человек съедает 24кг хлеба в год. Разве это не чересчур? Это очень много хлеба. Гликемический индекс хлеба 71. Хотя в хлебе и мало жира, он распадается на сахар, а потом превратится в жир. В низкожировом хлебе слишком много углеводов, которые превращаются в жир. И он вызывает сплеск инсулина, который мешает сжигать жир. Если вы хотите похудеть. Это будет почти невозможно,если вы едите хлеб. В белом хлебе часто есть отбеливатель, он же диоксид хлора...