Наверно, все хоть раз слышали о пользе и вреде голодания. А может, кто-то и сам практиковал отказ от еды, пока не обнаруживал себя в ночи у открытого холодильника. Но срывались вы, скорее всего, не из-за того, что больше не могли прожить без еды, а потому, что до конца не понимали, зачем вам это? И действительно ли нужно? И точно ли не вредно? Слишком много вопросов и заблуждений вокруг темы голодания. В поисках ответов мы поговорили с владельцем клиники лечебного голодания, основанного на научно-доказательной медицине, Олесей Журкевич...

Человек быстро становится рабом своих привычек, в том числе, и привычки – хорошо поесть. Ведь, если вдуматься, то иногда мы принимаем пищу не потому, что голодны, а чтобы отвлечься или получить удовольствие от еды. В то же время сейчас, как говорится, в тренде периодическое голодание. Насколько оно оправдано с точки зрения физиологии нашего организма? Что происходит с человеком при голодании от 24 до 48 часов в неделю Сразу оговоримся, что такой вид голодания не исключает потребление воды (можно и зелёный чай)...