Винегрет - холодная закуска, известная с давних времен. Знатоки уверяют что винегрет родом из Германии или скандинавских стран. Некоторые уверяют, что название винегрет происходит от французского слова "винегр", что в переводе означает уксус. В далеком уже девятнадцатом веке винегрет заправляли соусом, приготовленном из уксуса, горчицы и оливкового масла. В состав винегрета входят вареные свёкла, морковь, картошка, зелень, лук и соленые, или маринованные огурцы. Многие хозяйки добавляют и другие ингредиенты...
Огромный привет всем любителям винегрета! Думаю нас тут не мало таких. Сегодня хочу поговорить на тему, что добавлять в винегрет, горошек или фасоль. 8 месяцев назад, я опубликовал видео рецепт приготовления винегрета. В этом видео я не преследовал как цель добавление горошка или фасоли, а сделал акцент на том, что многие перестали добавлять в винегрет квашеную капусту и добавляют либо только соленые огурцы, либо даже маринованные... Лежало мое видео спокойно где-то на полках алгоритма (кстати, так...