Зачастую вместо хорошей качественной творожной массы на прилавках магазина лежит «творожный продукт». Мы, без задней мысли, хватаем его, ведь обертка и название нам очень знакомы🤔. На самом деле творожная масса осень сильно отличается по составу и полезности от творожного продукта. Творожный продукт не обременен натуральностью своего состава. Чаще всего его делают из восстановленного молока, а молочные жиры заменяют❌ растительными, такими как пальмовое масло. Дорогое пальмовое масло даже полезно...

Как заставить детей есть творог — насыщенный белком и кальцием, но часто слишком кислый? Многие родители решают — купим сладенькую, с изюмчиком творожную массу, и дело в шляпе. Съедят, как миленькие! Но вот вопрос — а не слипнется? Польза-то вообще остаётся в таком сладком? Не больше ли там сахара, чем творога? Сейчас сложим на наши научные весы все плюсы и минусы, узнаем, что перевесит, и вынесем вердикт, живая ли это еда! У творожной массы — масса поклонников! Хореограф Евгений Папунаишвили говорит, что для него это очень приятные воспоминания: «Мама мне готовила творог с вареньем...