Специи добавляют в рассольник. Рассольник весьма вкусной и необычной по своему вкусу блюдом. Дело в том, что в его составе содержится большое количество компонентов, каждый из которых отличается своим своеобразным вкусом и ароматом. Поэтому, чтобы получить вкусную готовое блюдо, важно знать об основных приправы, которые принято добавлять в рассольник. Итак, в качестве основного ингредиента рассольника являются соленые огурцы. Именно они способны придать блюду непревзойденный вкус и аромат. Кроме...

Рассольник - это второй по популярности после щей классический русский суп. Обязательными ингредиентами этого блюда являются овощи: огурцы, морковь, лук. Остальные ингредиенты могут быть использованы в различных вариациях. Бульон варят из любого мяса: курицы, свинины. Классический рассольник готовят на говяжьем бульоне. В качестве крупы можно использовать не только перловку, но и рис. А вместо огуречного рассола добавить яичный лезьон. Однако классический русский суп, во время приготовления которого добавляют не только рассол, но и соленые огурцы, известен своим оригинальным вкусом...