От души рад поприветствовать на канале о самогоноварении и винокурении @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Не забываем, что на канале имеются рецепты вкусных блюд, а так же быстрые закуску под самогон: В этой статье расскажу как смягчить самогон и для чего самогон требуется умягчение самогона. Уверен, что самогонщики не знакомые с процессом смягчения самогона сталкивались с тем, что после выпитой рюмашки аж горло дерёт. Вроде, выгнали качественный самогон, разбавили его до 40% , даже настояли на дубовой щепе, а пить самогон тяжело, аж слёзы пробивают...

Мягкий самогон — это тот, что пьётся так, что не ощущается его крепость. Например, самогон из риса крепостью 50-55% после двойного перегона ощущается как не более 40% крепости, а самогон из сахара крепостью 50-55% будет давать обратный эффект, хотя если приложить усилия, то можно сделать и сахарный самогон мягким. О том как сделать самогон мягким этот материал. Что влияет на мягкость напитка? Вода. Если ставить брагу на хорошей воде и затем разбавлять спирт-сырец и второй погон этой же водой, то при правильном перегоне самогон будет мягким независимо от того, какое сырьё вы взяли для брожения...