217 читали · 1 год назад
Как приготовить окрошку: с квасом или кефиром, что добавить, чем заправить
🤗 Время окрошки!  Но какую выбрать - с квасом или кефиром?  Что добавить в этот прохладительный суп и чем заправить?  Если вы тоже задаетесь этими вопросами, то мы подготовили для вас полезный гид по приготовлению идеальной окрошки.  🤓 Скорее читайте нашу статью ⬇️ Об окрошке мы пишем из года в год, детально описывая всевозможные варианты. Но, несмотря на весь полученный за это время опыт, непримиримость лагерей поклонников «квасной» окрошки и «кефирной», «колбасной» и «изнормальногомяса» впечатляет нас до сих пор...
3088 читали · 2 года назад
Как выбрать квас для окрошки. ТОП-5 лучших квасов из КБ
Близится лето, а значит нас ждут жаркие денечки и… наша нежно любимая окрошка! А что в окрошке главное? Правильно! Квас! Именно квас способен как украсить блюдо, так и полностью его провалить. Сегодня мы расскажем, какой квас из нашего ассортимента идеально подходит для окрошки. Самое главное правило при выборе кваса для окрошки — он должен быть живого брожения и натуральным по составу. Классический рецепт кваса включает воду, сахар, ржаную муку, солод, дрожжи и молочнокислые бактерии. Искусственных пищевых добавок – красителей, подсластителей и ароматизаторов присутствовать не должно...