Домашний КВАС .Закваска кваса .Для резкости добавляю изюм, готовлю весь год!
Крепкий алкогольный квас из хлеба в домашних условиях
В отличие от обычного кваса, где содержание спирта не превышает и 2%, в хмельном его варианте заветные проценты можно поднимать до 12-13% в процессе изготовления напитка.