12,5 тыс читали · 5 месяцев назад
Что добавить в куриные котлеты для сочности — не только манку, лук или масло
Котлеты из мяса птицы считают менее калорийными, чем из говядины. Однако есть их бывает скучно из-за изначально сухого фарша. Но это не беда — ведь можно добавить несколько ингредиентов и получить невероятно вкусное блюдо. Овощи. Мелко натертая морковь, кабачок или тыква придадут котлетам сочность и сладость. Лук, чеснок или зелень добавят аромат и пикантность. Крупы и хлеб. Размоченный в молоке или воде хлеб сделает котлеты более нежными. Манная крупа поможет связать фарш и не даст котлетам распадаться при жарке...
1 неделю назад
Как приготовить вкусные куриные котлеты? Секрет сочных куриных котлет: всего 2 ингредиента – и ваши домашние в восторге
Куриные котлеты – блюдо, которое любят многие, но часто они получаются суховатыми и пресными. Но не стоит отчаиваться! Мы раскроем секрет, как с помощью всего двух простых ингредиентов превратить обычные куриные котлеты в настоящий кулинарный шедевр – сочный, нежный и невероятно вкусный! Интересный факт: куриные котлеты - популярное блюдо во многих странах мира. В разных культурах существуют свои рецепты и секреты приготовления. Например,...