Не смотря на то, что беляши считаются вредной пищей, все время от времени балуют себя этим блюдом. Однако лучше и полезнее, если беляши будут не покупные, а домашние. Естественно приготовлены они должны быть полностью из домашних продуктов. Тесто и фарш следует готовить самостоятельно. Рецептов теста для беляшей существует очень много. А вот про фарш пишут довольно редко. Поэтому сегодняшний рецепт будет посвящен именно ему.
Для фарша следует выбирать максимально постное, нежирное мясо. Можно использовать только свинину или сочетать ее в произвольных пропорциях с говядиной или куриным филе...
Беляши с фаршем — одни из самых распространенных выпечек. Как приготовить их дома, у себя на кухне — расскажем в нашей статье. Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты для приготовления беляшей Тесто Начинка Беляши с фаршем — пошаговый рецепт с фото Шаг 1. Подготавливаем дрожжи В миску с теплой водой добавляем чайную ложку сахара и следом дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 10 минут для активации дрожжей. Шаг 2. Делаем тесто Добавляем в активированные дрожжи 1 яйцо и 50 миллилитров растительного масла...