таблица крепости браги. Дрожжи поедая глюкозу и фруктозу выделяют спирт и углекислый газ. Сахар состоит из молекул сахарозы, а сахароза состоит из глюкозы и фруктозы. Дрожжи, с помощью фермента расщепляют молекулу сахарозы, на глюкозу и фруктозу, которые потом съедаю, выделяя спирт и углекислый газ...

Всем привет друзья. С вами Самогон ТВ. Приготовить сахарную брагу для самогона очень просто и быстро. А вот приготовить её правильно и добиться максимального результата - это ещё нужно "по потеть". На самом деле всё не так страшно, как кажется, нужно просто отнестись к процессу приготовления более тщательно. И так мы знаем, что в приготовлении сахарной браги участвуют вода, дрожжи и собственно сахар. Брать во внимание различные подкормки не будем. Так же мы знаем, что необходимо придерживаться определённого гидромодуля - соотношения сахара и воды...