Что добавить в тесто, чтобы блины не рвались: простые ингредиенты
Важно, чтобы во время приготовления блины не рвались Сладкие и ароматные блины - отличный вариант для завтрака или десерта. Однако здесь важно проследить за тем, чтобы блины не пригорели, не прилипли и не порвались во время переворачивания. Рецептом приготовления вкусных блинов поделилась фудблогер Юлия под ником "zefirok_recipes" в Instagram. Что сделать Важно, чтобы во время приготовления блины не рвались, то готовое тесто нужно оставить на 30 минут при комнатной температуре или отправить в холодильник на 2 часа...
Как приготовить блины, чтобы не рвались и не липли на сковороде
Блины – это как любовь: если что-то не так, можно разочароваться надолго. То рвутся, то липнут, то получаются толстыми и пресными. Но если знать тонкости, блины всегда будут тонкими, эластичными и румяными. Я собрала проверенные советы, которые помогут даже тем, кто раньше с блинами был «на вы». Если блины выходят не такими, как хочется, на это есть три главные причины: ✔️ Соотношение продуктов На 500 мл жидкости (молока, воды или смеси) – 2 яйца, 200-250 г муки и щепотка соли. Сахар по вкусу, но не перебарщивайте – если больше 1-2 ложек, блины могут липнуть...