11 тыс читали · 4 года назад
Таинства процесса: методы и особенности сушки табака
Этот процесс по праву называют важнейшим этапом подготовки табачного листа к последующей обработке. Ведь зелёный лист, насыщенный влагой, курить почти не реально, да и вкусоароматика его находится на очень низком уровне. Какие существуют способы сушки и что именно они дают табачному листу - узнаем из этого поста! Воздушная. Это один из самых первых способов сушки табачного листа ставших известными человечеству. Первые версии технологии были весьма просты - листья просто складывали в кучи на земле и они так сушились естественным путём...
207 читали · 3 года назад
Сушка табака.
Зрелость листьев: когда собирать табак Все больше людей начинают выращивать табак на своем земельном участке, однако большинство новичков не знают, когда собирать урожай табака. Прежде всего, следует разобраться, как определить зрелость листа, это поможет вам не пропустить момент, когда пора собирать первые листья. Сбор листьев необходимо осуществлять своевременно, чтобы табак был сочным, а листья – упругими и насыщенными по вкусу. Табак зреет ярусами. Сначала созревают нижние листья, далее – верхние...
6 лет назад
Всё о табаке.
Сушка листьев табака. Доброго времени суток! В этой статье я расскажу вам как сушить листья табака. Прежде чем приступить к сушке, нужно произвести так называемую ломку листьев с куста. Как правило ломка производится с нижних листьев и по мере созревания продвигаемся веше. Как узнать что лист готов к ломке? Он становится бледно-зелёным и на ощупь лист липкий. После ломки лист нужно нанизать на нить и развесить в тени , избегая поподания прямых солнечных лучей. Это может быть чердак, навес, сарай. Лист сохнет от 1 месяца до 3-х. Чем дольше тем лучьше! После сушки нужна ферментация. Без неё не раскрывается вкус табачного листа...