Вы замесили тесто, а оно растекается как вода? Не переживайте! Вот точные способы спасти ситуацию для разных видов теста — от блинного до песочного. (Какое тесто у вас чаще всего получается жидким? Голосуйте: 1 — блинное, 2 — дрожжевое, 3 — песочное!) Признаки проблемы: стекает с ложки водянистой струйкой, не держит форму на сковороде. Как исправить: Экстренный способ: Признаки проблемы: не держит форму, прилипает к рукам...

Если тесто для блинов получилось слишком жидким, не переживайте! Это легко исправить. Главное — добавлять ингредиенты постепенно, чтобы не переборщить и не испортить консистенцию. Вот несколько способов исправить ситуацию: 1. Добавьте немного муки: Это самый распространенный и простой способ. Действуйте постепенно: добавляйте муку по 1 столовой ложке за раз. Тщательно перемешивайте тесто после каждого добавления, чтобы не образовались комки. Остановитесь, когда тесто достигнет нужной консистенции...