164 читали · 1 год назад
Что делать, если пересолил: 8 способов как убрать соль из блюда
Уважаемые читатели! Сегодня я хотел бы поделиться с вами полезной информацией о том, что делать, если вы пересолили блюдо. Ведь все мы иногда ошибаемся и добавляем слишком много соли в нашу кулинарную мастерскую. Но не отчаивайтесь! У меня есть для вас 8 эффективных способов, как убрать излишнюю соль из блюда. 1. Добавьте кислоту: Если ваше блюдо стало слишком соленым, попробуйте добавить немного кислоты. Лимонный сок, уксус или томатный сок помогут снизить соленость и придать блюду более сбалансированный вкус...
1424 читали · 1 месяц назад
Что делать если пересолили блюдо?
Мне кажется, у каждого бывало такое, что вы случайно пересолили блюдо. Во всяком случае у меня неоднократно случались такие ситуации. Но это не повод выкидывать еду. Ведь почти всегда её можно исправить. Ниже — простая, рабочая инструкция: понятные шаги и приёмы, которые вы сможете применить прямо сейчас, и которые я испробовал на себе. Сначала остановитесь и попробуйте блюдо ещё раз. Иногда солёность кажется сильнее, чем есть на самом деле: после того как блюдо остынет или будет подано с гарниром, она станет менее заметной...