Потение пластиковых окон зимой связано с конденсацией влаги, которая образуется из-за разницы в температуре между внутренней и внешней сторонами окна, а также с относительной влажностью в помещении. Вот более подробное объяснение: Теплопередача и теплоизоляция: Относительная влажность в помещении: Плотность уплотнителей и вентиляция: Что делать при запотевании пластиковых окон зимой...
Если у вас дома потеют окна, скорее всего проблема... не в окнах. Раньше, когда у вас были старые окна, сквозь щели шел постоянный воздухообмен, а после установки новых окон он прекратился. Откуда берется конденсат? Как мы помним из школьного курса, капли конденсата оседают на холодной поверхности, температура которой достигла точки росы. Достаточно вспомнить, как при принятии душа покрываются каплями зеркало или холодные трубы. По этой причине нельзя включать в сеть электроприборы, которые занесли с холода в теплое помещение...