"Что произойдет, если отказаться от сахара на месяц?" – этот вопрос задают себе миллионы людей, стремящихся улучшить свое здоровье, сбросить вес и почувствовать себя лучше. В современном мире сахар стал неотъемлемой частью нашего рациона, скрываясь во многих продуктах, от напитков до готовых соусов. Однако чрезмерное потребление сахара признано одной из главных причин множества проблем со здоровьем, включая ожирение, сахарный диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и даже некоторые виды рака...

Всё чаще в наши дни можно услышать о вреде сахара. Всё больше людей среди моих знакомых и клиентов решают отказаться от его употребления. Я сама исключила все продукты, содержащие добавленный сахар, из своего рациона и неоднократно писала, чем губителен он для здоровья и внешности (ссылки дам в конце статьи). И почти под каждой моей публикацией на эту тему обязательно появляются комментарии от людей, которые никак не могут отказаться от сладостей. Можно было бы упрекнуть их в отсутствии воли, но нет, не всё так просто...